لطالما كانت لدي تساؤلات حول التغذية و حكمة الإسلام .
س1/ فيما بتعلق بهذا الموضوع : هل طبيعة السكر الموجود في التمر يختلف عن السكر أو السكاكر المألوفة في أطعمة أخرى التي لها أضرار كالسمنة والسكري ،
فتناول الثانية خصوصاً للحبلى قد ترفع نسبة السكر،
وإذ أذكر زميلة -سليمة من السكري- تناولت الشكولاتة صباحاً ،فسقطت مغشية بعد ساعات ارتفع وكادت تصاب بسكر الحمل بل و التسمم كذلك.
س2/ لطالما سمعت وقرأت كثيراً-من قبل حقاً- عن زيوت الأوميغا3 في الأسماك و فائدتها للذاكرة و النشاط الذهني عموماً ،
وهنا لا أعلم بتاتاً وإنما أستفهم عن جهل فقط هل توجد حكمة في قصة موسى في سورة الكهف حين كان في رحلة علم في كون طعامه " الحوت " أم ماذا ؟
ومن هنا أشتق سؤالاً آخراً : كما أدرك أن الأسماك تكاد تكون اللحوم الوحيدة التي من الصعب تجميدها طازجة دون فسادها، و من تجربة و شبه دراسة عن نفسي لا أجازف
في ذلك أبداً ..بل وأذكر في الصغر إصابة العائلة بكبرها بتسمم جماعي ،
فهنا أتساءل في المناطق الغير ساحلية لو يتناولون البديل عنها في "التونة المعلبة"مثلاً ،فهل يفقدها التعليب زيوت الأوميغا3
و القيم الغذائية عموماً ؟!
Bookmarks